しんけの雑記

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いやさやらいでか

でしょう。ブログアップ時は大体酔ってるので酔っ払いブログと言えるでしょう。過言ではないでしょう。

ブリのアラで味噌汁でしょう

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今日のお供でしょう。

甘くないからぐびぐびいけるけれども、それでいてリンゴの風味はしっかりあって美味しい。

しかし香りが甘過ぎて食事には合わないかな。

 

 

 

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アラに強いお得感を感じてしまうのは何故か。

 

 

 

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よく洗い臭みを取るでしょう。 

 

 

 

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目が合う。

 

 

 

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軽く湯通しして臭みを取るでしょう。

この時この鍋では足りないことに気づく。

 

 

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でかい鍋出す。 

 

 

 

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出汁取っていきましょう。

 

 

 

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面倒くさいから具材も入れちゃうでしょう。

シンプルにネギと大根のみ。

 

 

 

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軽く灰汁取り。

 

 

 

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出汁取り切った感の満足を得たら、アラ取り出す。

もったいないから身をこそぎ取って鍋に戻すでしょう。

 

 

 

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カマは食べるとこいっぱいで惚れる。

 

 

 

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ぷるっぷるの身を独占したい。

 

 

 

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ぷるっぷるの目玉は独占する。

 

 

 

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味噌溶いて完成でしょう。

 

 

 

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ぷるっぷるで僕は好きです。(告白) 

 

 

 

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ぷるっぷるで僕は好きです。(告白)  

 

 

 

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味染み大根は出汁をジャマしないから好きです。(告白)

 

ご馳走様でしょうでした。